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2011年2月

2011年2月27日 (日)

パリへ

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もうすぐパリ!年に4,5回行くパリ・・・でも今回は久々。10月以降行っていないので、何だかいつもと違う気持ちになっているのは気のせい?

お仕事もありますが、少しゆっくり出来るといいなぁ。。

来週3月5日から19日まで酒井は不在になりますので、酒井クラスの方はレッスンの調整お願い致します。ご迷惑おかけ致しますがよろしくお願い致します。

また、酒井不在中もレッスンは通常どおり行っておりますので、ご安心ください!

それでは、また皆さんにパリの今をお伝えできるようアンテナ張って過ごしてきます(笑)。・・・と言いながらも、あまり期待しないでくださいねー!

きっといつも通り変わらない滞在になると思います。。

パリ滞在中も、出来ればブログ更新を少しずつしていきたいと思います!

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2011年2月25日 (金)

クラシックな作品

今日はゆっくりお休み頂きました。ぐっすり寝て、スッキリ!また明日から頑張れます。

ブランシュの人気コース「マリアージュ ベーシック」。カリキュラムが24回の中でブーケ12回、残りの12回はゲストテーブルやメインテーブルそして祭壇装飾まで学んで頂けます。

今回は、全く同じ花材で制作頂きましたゲストテーブルの2作品をご紹介致します。

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まずはグルーピングで制作されたコンポジション。あまり使用しないアルストロ・メリアも見事に馴染んでいます。高低差の付け方やグルーピングが素敵!

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そしてこちらの素敵なコンポジションは全くグルーピングをしないように制作。このようなデザインはご自分で考えて頂いています。

お花の配置を変えるだけで印象がここまで違うとは・・・。。。

生徒さんにお勉強させて頂いています!

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2011年2月23日 (水)

ナチュラルなコンポジションとモダンブーケ

あと1日頑張ろっと!今、心の中で呟いてしまいました。。。

さて独り言は一言にして、今日もベーシッククラスの作品をご紹介。

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まずはラウンドアレンジメント。スイトピーやアネモネのフリル感が素敵に表現されていますね!最近は、とても可愛いスプレーバラに出逢えることもあって、苦手だったスプレーバラもすっかりファンになってしまったようです。

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そして先日ご紹介しまいしたリボンブーケ。花材やリボンのお色目を変えて・・・どちらも大人可愛く仕上がりましたね!

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フリル感たっぷりBOXアレンジ

今日(昨日)の名古屋も暖かかったですね。桜の蕾も膨らみかけて、すっかり春めいてきました!

2月後半のベーシッククラスはBOXアレンジメント。最近発売したお花の専門誌「ベストフラワーアレンジメント」に掲載された作品を少々アレンジしてのレッスンです。

雑誌ではレシピが載っていますが実際でのレッスンとは違いますので、少々細かく掲載作品のレッスンを、受講頂いています!

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胡蝶蘭の配置やリボンの雰囲気で随分作品の印象が変わります。

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並んでると可愛さを感じます。

皆さん素敵に制作されていました!

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2011年2月20日 (日)

これがオススメ♪

今日は、私のオススメ!名古屋名物「ひつまぶし」をご紹介!有名なひつまぶしのお店は沢山ありますが、私のオススメのひつまぶしは和食屋さんのひつまぶし。

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お酒と一緒におつまみを頂きながら、最後の〆にひつまぶしというパターンがお気に入り。

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こちらが、オススメのひつまぶし。香ばしいウナギの焼き方から、味付け、ご飯の炊き加減も抜群です。

お店の名前は「仁王」。場所は地下鉄名城線「自由ケ丘」駅の目の前です。

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2011年2月19日 (土)

モダンなリボンブーケ

ベーシック・クラスのカリキュラムのリボンブーケ。

植生を出さないため、モダンに仕上がります。

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色目を変えるだけで、随分雰囲気が違ってみえます。

こちらのレッスンは大変手間がかかって大変ですが、皆さんとても素敵に仕上げて下さってます!!!

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2011年2月16日 (水)

ベストフラワーアレンジメントの掲載作品のご紹介

お花の専門誌「ベストフラワーアレンジメント」がいよいよ発売。

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今回は10周年ということで、パリ!パリ!パリ!で盛りだくさんの内容。パリの素敵なフローリストを30店もご紹介されています。

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毎回、当スクールブランシュでも販売しております。生徒さん価格でご購入頂けますので、ご興味のある方はお早めに(結構早く完売してしまいます。。。)!!ご連絡頂ければ、お取り置きさせて頂きます。また、毎回ご予約して頂いてる生徒さんの分はございますのでご安心ください。

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今回は作品2点ご紹介させて頂いてます。春のお花の中で1種類、テーマ花材を選びます。私はスイトピーをご紹介させて頂いています。初心者の方にも簡単にアレンジ頂けるレシピも細かく載っていますので是非、挑戦してみてください。スイトピーがメインの場合、相性の良い花材や花器もお勉強いただけます!

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2011年2月15日 (火)

和装にピッタリなボールブーケ

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春のお花をタップリ使ったボールブーケ。黄色のお花をあまり使用しないブランシュですが、珍しく黄色のラナンキュラスをオレンジや紫と合わせてみました。

お花に合わせて、リボンのお色を生徒さんに選んで頂いています。

和装にピッタリな素敵なブーケが出来上がりました!

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2011年2月13日 (日)

ビストロでジビエ祭り

いつもお世話になっています、ビストロ「シェ・トト」さんで少し遅めの新年会。

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ちょっぴり贅沢に魚介のプレート。

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美味しいワインと一緒に・・・

そして、この日のメインは数種類のジビエ。

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先週、北海道で撃ちたてのカルガモとキジ鳩。うーん!味が濃厚・・・

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蝦夷鹿のハンバーグ。どれも抜群に美味しい~。

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田舎風パテはいつもの定番。

このジビエ料理で赤ワインを何本あけたんだろう・・・???恐ろしい・・・

そろそろ狩が終わってしまうので、ジビエ好きは急いで!!!

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2011年2月11日 (金)

ロマンティクなバレンタイン・コンポジション

おはようございます。今日の名古屋は雪が積もっています。。雪景色は綺麗だけど、何かと不便を感じてしまいますので、今年最後の雪ににしてほしいなぁ。。。

今日は、アドヴァンスクラスのハートのコンポジションをご紹介。

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出来上がりは40センチくらいの大きな作品。中心にはチョコレートを置いて頂けるようになっています。

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少し花材を変えて・・・もぉ可愛すぎ!!!

制作しているときの皆さん!目がハートになってましたよー(笑)

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2011年2月10日 (木)

やっぱり違う! リュクスなラウンドブーケ

今日は市場でタップリお花を購入しました!!特に何か大きな仕事がある訳ではりませんが、どうしてだろう・・・?でも、お花いっぱいって本当に幸せ感じますね!!!

今日も、ブーケのご紹介。こちらのブーケはワイヤーで制作したブーケです。

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ワイヤーブーケは難易度の高いブーケとして知られていますが初めての制作で、ここまで綺麗に仕上げて頂きました。

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全く同じ花材で制作頂いたワイヤーブーケ。ふわっと感じがナチュラルな感じ。こちらも素敵ですね!花の配置や高低差の付け方、またアウトラインの形で2つのブーケがこんなに違って見えます。

このワイヤーブーケの高級感は伝わりますか?ブライディー(オアシス)のブーケとは高級感が違います!!手間なども大変ですが、やっぱり美しい。そして正直、ブライディーのハンドル部分も好きではない。。  

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2個のブーケを並べて撮影☆

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2011年2月 8日 (火)

この時期ピッタリなプロのマリアージュブーケ

今日も沢山の素敵な作品と出会えました!生徒さんありがとうございます。

今日、その中でもこの時期にピッタリなマリアージュブーケをご紹介致します。

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雰囲気はこんな感じ・・・ハンドバックブーケのようにも見えます!少し歪んだラナンキュラスが、可愛すぎます!

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実はこのブーケ、マフなんです!!!そう!防寒具のマフ。円筒状になっていて、両端から手を入れて持つブーケ。勿論、はるか昔にフランスで学びました。日本人にはなかなか想像もつかないブーケですよね。。。ファーつきケープを羽織ったドレスにピッタリです。

プロのマリアージュコースでは、こういった個性的なブーケを学んでいただけます。

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2011年2月 7日 (月)

華やかなオレンジ・マムの合わせ方

金曜、日曜、そして今日、月曜日も自宅でゆっくりしてました。おかげ様で、しっかり完治できました!

3日間で、ボーとしながら観たDVDは合計12本!こんな日もありだなぁ~と幸せ感じました。

さて、今日は大輪マムの作品をご紹介致します。一つ目は、DECOコースの作品。

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トクサでVASEを制作し、レッドチャーム、ミスカンサス、そして大輪マム10本のみ。とてもシンプルな花材ですがシンプルな程、難易度は高いのです。プロとして、活躍されている生徒さんだけに流石です!どこから見ても素敵に仕上がりましたね。

そして、もう1点はワイヤーキャスケードブーケ

P2053649 やっぱりキャスケード・ブーケはラインがキレイ!大きなマムと他の花とのバランスをとることは難しですが、素敵に仕上げて頂きました。バラのキャラメル・アンティークがもう少し咲いていてくれればよかったですが・・・こちらも、大輪マムに合わせたお花は、バラ、スイトピー、でシンプルに。マムの個性が引き立つように、あまり多くの種類を合わせない方が、素敵だと思います!

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2011年2月 6日 (日)

バラ!リメンブランスの魅力

インフルエンザにかかってしまい、皆様には大変ご迷惑おかけしてしまい申し訳ございません。。。早めに病院へ行ったのが良かったのか?2日目にはすっかり熱も下がり、3日目の昨日は、いつもと変わらない生活を送ることが出来ました。ただ、まだまだ安心はできませんんので、お薬を飲みきってしっかり直します!

数日前に自宅に飾ったお花には、元気をもらいました!

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毎日、お花と過ごせる生活に幸せを感じます!!ほんの1輪のお花でも、自宅には欠かせません。因みに、こちらのバラは少し前にもお伝えしましたが、2月末に出席した市場の仲卸さんの2次回で頂いたものです。日当たりの良いリビングで今日も元気に咲いています。

さて、今日は「リメンブランス」のご紹介。最近ブランシュで毎日のように登場しているシルバーピンクの素晴らしいバラ・・・

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こちらはアドヴァンスクラスの作品。リメンブランスを中心に紫スイトピーやスプレーバラを使用し、ヘデラベリーでナチュラルに仕上げて頂きました。紅葉かかったゲーラックスを目立つ場所に配置されて、大変工夫が伺えます!

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2011年2月 4日 (金)

お待たせしました!うわさのコンポジション

水曜日の夜から少し体調が悪いなぁ?と思い翌日の朝、熱が・・・そう!今流行りのインフルエンザにかかってしまいました。。。今はタミフル飲んで元気です!この忙しい時期に、生徒さんにはご迷惑をおかけしてスミマセン。

さて、今日は生徒さんが制作された噂のコンポジションをご紹介!最近は試験対策レッスンばかりで息詰まる中、お友達のご結婚祝いに素敵なコンポジションを送ることに。試験対策レッスンとは違い、とても楽しそうに制作されいる姿が印象的でした。

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出来上がりは、こんなに素敵に!!ご本人も納得しているようで、他の生徒さんにご自慢の連発(笑)!私も「ブログでご紹介しますね」とお約束。大変お待たせ致しました。

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2011年2月 2日 (水)

ふんわりピンクのロマンティックブーケ

今日もキャスケードブーケのご紹介。こちらは、マリアージュ・コースの生徒さんの作品。いつもお友達同士2人でレッスンへご参加頂いています!

直接マリアージュコースへご入会頂いて間もないですが、とても素敵に仕上げて頂きました!

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同じ花材、本数でも配置などで、こんなに違った印象になるのは個性が出ていることですね!また、次回のレッスンも楽しみです!

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2011年2月 1日 (火)

お花タップリ!リュクスなマリアージュブーケ

先回お伝えしましたブーケ。使用花材はバラ約40本と宿根スイトピー30本、そしてヘデラベリー一足の3種類でシンプルに。

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ヘデラべりーの実がいい具合に、存在感がり効いています。

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ブートニアも可愛く仕上がりました。

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